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밀가루

모두 38항목의 밀가루와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 밀가루와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 곡물, 콩류 및 그 제품.

TH-TISI, 밀가루

• TIS 373-1981 밀가루 기준.고운 밀가루

CZ-CSN, 밀가루

• CSN ON 56 0634-1963 밀가루 전분 T 790 품질 기준

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 밀가루

• KS H ISO 11050-2009(2019) 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• KS H ISO 11050:2009 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나 - 동물 불순물 측정
• KS H ISO 11052:2009 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정
• KS H ISO 11052-2009(2019) 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정

IX-FAO, 밀가루

• CODEX STAN 178-1995 듀럼 밀 세몰리나 및 듀럼 밀가루에 대한 코덱스 표준

International Organization for Standardization (ISO), 밀가루

• ISO 17718:2013 통밀가루 및 밀(Triticum aestivum L.) 유래 밀가루 혼합 및 온도 상승의 함수로서 유변학적 특성 결정
• ISO 11050:1993 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 동물 불순물 측정
• ISO 11052:1994 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 함량 측정
• ISO 6820:1985 밀가루와 호밀가루에 대한 빵 굽기 시험의 환기에 관한 일반 규칙

Association Francaise de Normalisation, 밀가루

• NF V03-764:2013 통밀가루 및 밀(Triticum aestivum L.) 유래 밀가루 혼합 및 온도 상승의 함수로서 유변학적 특성 결정
• NF V03-764*NF EN ISO 17718:2015 통밀가루 및 밀(Triticum aestivum L.) 유래 밀가루 혼합 및 온도 상승의 함수로서 유변학적 특성 결정
• NF ISO 11050:2020 부드러운 밀가루와 단단한 밀 세몰리나. 동물성 불순물 측정
• NF V03-731:2006 밀가루 손상된 전분계를 이용한 전분 손상 정도를 측정하는 방법.

British Standards Institution (BSI), 밀가루

• BS ISO 17718:2013 통밀가루 및 밀(Triticum aestivum L.) 유래 밀가루 혼합 및 온도 상승의 함수로서 유변학적 특성 결정
• 17/30341118 DC BS ISO 11050 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• BS EN ISO 16624:2020 확산 반사 비색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 색상 결정
• BS ISO 11050:2020 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 동물성 불순물 측정
• BS EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정
• 19/30374647 DC BS EN ISO 16624 반사-확산 비색법을 이용한 밀가루 및 듀럼 밀 세몰리나의 색상 결정
• BS EN ISO 17718:2014 혼합 및 온도 증가의 함수로서 통밀가루와 밀가루(Triticum aestivum L.)의 유변학적 거동 측정

European Committee for Standardization (CEN), 밀가루

• EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루 및 세몰리나 가루 황색 안료 함량 측정

Danish Standards Foundation, 밀가루

• DS/EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정

RU-GOST R, 밀가루

• GOST 31491-2012 마카로니 부드러운 밀가루.사양
• GOST R 52961-2008 호밀과 호밀가루로 만든 베이커리 제품 일반 사양
• GOST R ISO 11050-1999 밀가루와 양질의 거친 밀가루, 불순한 동물성 원료로 확인됨
• GOST 31807-2012 호밀가루와 호밀가루로 만든 베이커리 제품 일반 사양

未注明发布机构, 밀가루

• DIN EN ISO 16624 E:2019-03

German Institute for Standardization, 밀가루

• DIN EN ISO 16624:2020 확산 반사 비색법을 통한 밀가루 및 듀럼밀 세몰리나의 색상 측정(ISO 16624:2020)
• DIN EN ISO 17715:2015-03 밀가루(Triticum aestivum L.) - 전분 손상 측정을 위한 전류측정 방법

其他未分类, 밀가루

• BJS 202002 밀가루 내 벤조하이드록삼산 및 그 밀가루 처리제 측정

Lithuanian Standards Office , 밀가루

• LST EN ISO 11052:2006 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)
• LST 1571-1999 통밀가루 및 밀가루(Triticum aestivum)의 습식 글루텐 수량 및 품질 측정(Petren에 따른 글루텐 지수)

AENOR, 밀가루

• UNE-EN ISO 11052:2007 듀럼 밀가루와 세몰리나의 황색 색소 함량 측정(ISO 11052:1994)

PL-PKN, 밀가루

• PN A74020-1993 시리얼 제품 마카로니 일반 밀가루

PT-IPQ, 밀가루

• NP 4401-2001 듀럼 밀가루와 세몰리나 가루의 황색 색소 측정

GOSTR, 밀가루

• GOST 31807-2018 호밀가루와 호밀 및 밀가루로 만든 베이커리 제품의 일반 규격

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