식품의 조지방 함량

모두 124항목의 식품의 조지방 함량와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 식품의 조지방 함량와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 과일, 야채 및 그 제품, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 식품종합, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 밥을 먹이다, 곡물, 콩류 및 그 제품, 우유 및 유제품, 화학 제품, 살충제 및 기타 농약, 식품 기술, 식용유지, 유지종자, 미리 포장된 식품과 정제된 식품, 연료, 페인트 성분.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 식품의 조지방 함량

GB/T 15674-2009 식용균의 조지방 함량 측정
GB/T 14772-2008 식품 내 조지방 측정
GB/T 5512-2008 곡물 및 기름 검사 곡물의 조지방 함량 측정
GB/T 14772-1993 식품 중 조지방 측정 방법
GB/T 15674-1995 식용균의 조지방 함량 측정방법

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 식품의 조지방 함량

CNS 5036-1984 식품 중 조지방 시험방법
CNS 11736-1986 우유 얼음 제품의 지방 함량 측정
CNS 12981-2007 유제품 검사 방법 - 식용 치즈의 지방 함량 측정
CNS 11736-2007 유제품 검사 방법 - 우유 얼음 제품의 지방 함량 측정
CNS 12981-1992 유제품 검사 방법 - 식용 치즈의 지방 함량 측정(Van Galik 방법)

Lithuanian Standards Office , 식품의 조지방 함량

LST 1984-2006 식품 지방 및 식품의 방부제 함량 측정
LST EN 1528-2-2000 지방이 많은 식품 내 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정
LST EN ISO 11085:2010 Randall 추출 방법(ISO 11085:2008)을 통해 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
LST 1944-2003/1K-2013 제빵류 및 제과류의 지방 함량 측정 방법(AOAC 922.06, AOAC 963.15)
LST EN ISO 8381:2009 우유 기반 유아용 식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 분석 방법(참조 방법)(ISO 8381:2008)
LST ISO 8262-1:2005 유제품 및 유제품에서 Weibull-Berntrop 중량법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 1부: 유아용 식품(idt ISO 8262-1:2005)
LST EN 14078-2010 적외선 분광법을 통한 액체 석유 제품의 중간 증류액 내 지방산 메틸 에스테르(FAME) 함량 측정

RO-ASRO, 식품의 조지방 함량

STAS 8613/5-1980 집중된 음식. 지방 함량 측정
STAS 6352/3-1982 우유 및 유제품. 분유의 지방 함량 측정
STAS 6352/1-1988 우유 및 유제품. 우유, 요구르트 및 부산물의 지방 함량 측정
STAS 6352/5-1973 우유 및 유제품. 아이스크림 및 크림의 지방 함량 측정

Association Francaise de Normalisation, 식품의 조지방 함량

NF EN ISO 15301:2001 동물성 및 식물성 지방. 조지방의 침전물 함량 측정. 원심분리
NF EN ISO 19219:2004 동물성 및 식물성 지방. 조지방 및 오일의 눈에 보이는 침전물 함량 측정
NF V03-000:1997 식품 조사된 식품의 지방 함량 검출 탄화수소의 가스 크로마토그래피 분석
NF V03-713*NF EN ISO 11085:2015 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
NF EN ISO 11085:2015 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
NF EN ISO 8381:2008 어린이용 유제품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
NF V03-713:2010 곡물, 시리얼 제품 및 동물 사료 성분 Randall 추출 방법을 통한 총 지방 함량 및 조지방 함량 측정
NF V57-001:1994 지방 및 오일 마가린, 중지방 마가린, 반지방 버터 및 혼합 또는 저지방 제품의 분석 방법
NF V04-050*NF EN ISO 8381:2008 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
NF EN 1528-2:1997 지방이 많은 식품 - 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 - 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정.
NF V03-001:1997 식품 조사된 식품의 지방 함량 검출 2사이클로부타논의 가스 크로마토그래피/질량 분석
NF V04-373:1985 우유 냉장 식품 및 음료 지방 함량 측정 Rose-Gottlieb 중량계 방법(기준 방법)
NF V03-096*NF EN 15054:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS 방법
NF V04-155:2003 우유 및 유제품의 지방 함량 측정 염소유 요구르트 주스 측정 방법
NF V03-097*NF EN 15055:2006 무지방 식품의 클로르메콰트 및 메탄간 농약 함량 측정을 위한 LC-MS/MS 방법
NF ISO 23349:2020 식물 및 동물성 지방 - 피토스테롤이 첨가된 식품 및 식품 보충제의 스테롤 및 스타놀 복용량
NF V04-051:1988 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Bernström 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 1부: 이유식
NF V03-080-2*NF EN 1528-2:1997 지방이 많은 식품 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정
NF V04-059*NF ISO 23065:2009 농축 유제품의 유지방 기체-액체 크로마토그래피를 통한 오메가-3 및 오메가-6 지방산 함량 측정.
NF V04-052:1988 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Bernström 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 2부: 식용 얼음과 얼음 혼합물
NF EN 14078:2015 적외선 분광법을 통한 액체 석유 제품의 중간 증류액 내 지방산 메틸 에스테르(FAME) 함량 측정
NF T60-286*NF ISO 23349:2020 동물성 및 식물성 지방 및 오일에 피토스테롤이 첨가된 식품 및 건강보조식품의 스테롤 및 스타놀 측정
NF V04-051-1*NF ISO 8262-1:2006 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Berntro 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 1부: 유아용 식품
NF V04-053:1988 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Bernström 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 3부: 얼음 혼합물의 특수 사례

European Committee for Standardization (CEN), 식품의 조지방 함량

EN ISO 11085:2010 곡물, 곡물 기반 제품 및 동물 사료 성분 Randall 추출 방법을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정
EN 15054:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS 방법
EN 15055:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS/MS 방법
EN ISO 8381:2000 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참조 방법) ISO 8381-2000
EN ISO 7328:1999 우유 기반 식용 얼음 제품 및 얼음 기반 식품 지방 함량 측정 중량 측정 방법(참조 방법) ISO 7328-1999

PL-PKN, 식품의 조지방 함량

PN A74039-1964 곡물 제분 제품의 지방 함량 측정
PN A88021-1971 딱딱한 제과 제품의 지방 함량 측정
PN C04076-1955 석유 제품. 윤활 그리스의 비누 함량, 지방 및 미네랄 오일 함량 측정

GOSTR, 식품의 조지방 함량

GOST ISO 11085-2016 사료, 곡물 및 곡물 제품의 조지방 및 총 지방 함량 측정을 위한 Randall 추출 방법

商业部, 식품의 조지방 함량

SB/T 10011-1992 냉동 음료의 지방 함량 측정

National Health Commission of the People's Republic of China, 식품의 조지방 함량

GB 5009.191-2016 국가 식품 안전 표준에 따라 식품 내 클로로프로판올 및 지방산 에스테르 함량 측정

RU-GOST R, 식품의 조지방 함량

GOST 33925-2016 이유식 Weibull-Berntrop 방법에 의한 지방 함량 측정
GOST 33926-2016 유제품 및 유제품 식용 얼음과 얼음 혼합물 Weibull-Berntrop 방법을 통한 지방 함량 측정

Danish Standards Foundation, 식품의 조지방 함량

DS/EN ISO 11085:2010 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
DS/EN 1528-2:1997 지방이 많은 식품 내 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정
DS/EN ISO 8381:2008 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
DS/EN 14078:2010 적외선 분광법을 통한 액체 석유 제품의 중간 증류액 내 지방 메틸 에스테르(FAME) 함량 측정

ZA-SANS, 식품의 조지방 함량

SANS 5187:2006 비누제품의 지방성분 함량

German Institute for Standardization, 식품의 조지방 함량

DIN EN ISO 11085:2016-02 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
DIN EN ISO 11085:2010 곡물, 곡물 기반 제품 및 동물 사료 성분 Randall 추출 방법(ISO 11085-2008)을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정 독일 버전 EN ISO 11085-2010
DIN EN ISO 11085:2016 곡물, 곡물 기반 제품 및 동물 사료 성분 Randall 추출 방법(ISO 11085-2015)을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정 독일 버전 EN ISO 11085-2015
DIN EN ISO 8381:2009 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
DIN EN ISO 8381:2009-03 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
DIN EN 1528-2:1997-01 지방이 많은 식품 내 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정
DIN 10480:2002 버터 및 기타 지방 스프레드의 총 지방 함량 측정 초임계 이산화탄소를 이용한 추출 방법
DIN EN 15054:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS 방법
DIN EN 15055:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS/MS 방법

ES-UNE, 식품의 조지방 함량

UNE-EN ISO 11085:2015 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정

Professional Standard - Commodity Inspection, 식품의 조지방 함량

SN/T 2326-2009 푸리에 변환 적외선 분광법을 통한 식품 및 오일의 트랜스지방산 함량 측정
SN/T 1945-2007 식품 내 트랜스지방산 함량 측정법 모세관 가스 크로마토그래피법

AENOR, 식품의 조지방 함량

UNE-EN 1528-2:1997 지방이 많은 식품 내 살충제 및 폴리염화비페닐(PCB) 측정 2부: 지방, 살충제 및 PCB 추출 및 지방 함량 측정
UNE-EN ISO 8381:2009 우유 기반 유아용 식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 분석 방법(참조 방법)(ISO 8381:2008)
UNE-EN 14078:2014 적외선 분광법을 통한 액체 석유 제품의 중간 증류액 내 지방산 메틸 에스테르(FAME) 함량 측정

British Standards Institution (BSI), 식품의 조지방 함량

BS EN ISO 11085:2015 곡물, 곡물 원료 제품 및 동물 사료 Randall 추출 방법을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정
BS EN ISO 11085:2008 Randall 추출 방법을 통한 곡물, 곡물 원료 제품 및 동물 사료의 조지방 및 총 지방 함량 측정
BS EN ISO 11085:2010 곡물, 곡물 원료 제품 및 동물 사료 Randall 추출 방법을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정
BS EN ISO 8381:2009 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
BS EN ISO 8381:2008 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
BS EN 15054:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS 방법
BS ISO 8262-1:2005 Weibull-Berntrop 중량법을 이용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정(참고 방법) 유아식
BS EN 15055:2006 무지방 식품 클로르메콰트 및 메탄간의 농약 함량 측정 LC-MS/MS 방법
BS EN ISO 7328:2000 우유를 기반으로 한 식용 얼음 제품 및 얼음 제제 지방 함량 측정 중량 측정 방법(벤치마크 방법)
BS ISO 8262-1:2006 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Berntro 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 유아식
BS ISO 8262-2:2005 식용 얼음과 혼합 얼음에 대해 Weibull-Berntrop 중량법(참고 방법)을 사용하여 유제품 및 유제품의 지방 함량 측정
BS ISO 8262-3:2005 Weibull-Berntrop 중량법을 이용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정(참고 방법) 특수 사례

农业农村部, 식품의 조지방 함량

NY/T 3566-2020 가스 크로마토그래피를 이용한 식량 작물의 지방산 함량 측정

BE-NBN, 식품의 조지방 함량

NBN V 21-002-1975 우유 및 유제품. 크림의 지방 함량 측정

VN-TCVN, 식품의 조지방 함량

TCVN 6555-2011 곡물, 곡물 원료 제품 및 동물 사료 Randall 추출 방법을 통한 조지방 및 총 지방 함량 측정
TCVN 6687-2013 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
TCVN 6688-1-2007 유제품 및 우유 기반 식품 Weibull-Berntrop 중량 측정법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 1부: 유아용 식품
TCVN 6688-3-2007 유제품 및 우유 기반 식품 Weibull-Berntrop 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 3부: 특수 사례
TCVN 7409-2010 식품 조사된 지방 함유 식품의 테스트 2-알킬사이클로부타논의 가스 크로마토그래피/질량 크로마토그래피.
TCVN 6688-2-2007 유제품 및 우유 기반 식품 Weibull-Berntrop 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 2부: 식용 얼음과 얼음 혼합물

HU-MSZT, 식품의 조지방 함량

MSZ 6367/11-1984 지방 함량에 따른 식품, 사료, 산업용 종자 검사

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 식품의 조지방 함량

KS H ISO 8381:2006 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
KS H ISO 8381:2021 우유 기반 이유식 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
KS H ISO 8381-2006(2016) 우유 기반 유아용 식품 - 지방 함량 측정 - 중량 측정법(참고 방법)

International Organization for Standardization (ISO), 식품의 조지방 함량

ISO 8381:2008 우유 기반 유아용 식품 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
ISO 8381:2008 | IDF 123:2008 영유아용 우유 기반 식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
ISO 8381:2008|IDF 123:2008 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
ISO 8381:2000 우유 기반 유아식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정법(참고 방법)
ISO 7328:1999 식용 얼음 제품 및 우유를 기반으로 한 얼음으로 만든 식품의 지방 함량 측정을 위한 중량 측정 방법(참고 방법)
ISO 8262-1:2005 | IDF 124-1:2005 Weibull-Berntrop 중량법을 이용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정(참조 방법) 1부: 이유식
ISO 23065:2009 | IDF 211:2009 가스 크로마토그래피를 이용한 농축 유제품 내 유지방의 오메가-3 및 오메가-6 지방산 함량 측정
ISO 8381:1987 우유 기반 유아식 지방 함량 측정 Ruseiter-Goedler 중량 분석법(참조 방법)
ISO 8262-2:2005 | IDF 124-2:2005 Weibull-Berntrop 중량법을 이용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정(참조 방법) 2부: 식탁용 얼음 및 혼합 얼음
ISO 8262-1:2005 유제품 및 우유 기반 식품 Weibo-Berntro 중량 분석법(참조 방법)을 통한 지방 함량 측정 1부: 유아용 식품
ISO 8262-1:2005|IDF 124-1:2005 Weibo-Berntro 중량 분석법(참조 방법)을 사용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정 1부: 이유식
ISO 8262-1:1987 Weibull-Borntrop 중량 분석법(참조 방법)을 사용한 유제품 및 우유 기반 식품의 지방 함량 측정 1부: 이유식

KR-KS, 식품의 조지방 함량

KS H ISO 8381-2021 우유 기반 이유식 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)

International Dairy Federation (IDF), 식품의 조지방 함량

IDF 123-2008 우유 기반 이유식 지방 함량 측정 중량 분석법(참고 방법)
IDF 211-2009 농축 유제품의 유지방 기체-액체 크로마토그래피를 통한 오메가-3 및 오메가-6 지방산 측정.

IN-BIS, 식품의 조지방 함량

IS 11721-1986 분유 및 유사 제품의 지방 함량 측정(참고 방법)
IS 10226 Pt.1-1982 식품 중 조섬유 함량 측정 1부 일반 방법(ISO 명칭: 농업 식품 중 조섬유 함량 측정을 위한 일반 방법)
IS 10226 Pt.2-1982 식품 내 조섬유 함량 측정 Part 2 수정된 SCHARRER 방법

IT-UNI, 식품의 조지방 함량

UNI ISO 23349:2021 동물성 및 식물성 지방 및 오일 - 피토스테롤이 첨가된 식품 및 식이보충제의 스테롤 및 스타놀 측정

American Society for Testing and Materials (ASTM), 식품의 조지방 함량

ASTM D1585-96(2006) 중앙창고 내 로진, 톨유 및 관련 제품의 지방산 함량에 대한 표준시험법
ASTM D1585-96 중앙창고 내 로진, 톨유 및 관련 제품의 지방산 함량에 대한 표준시험법

AT-ON, 식품의 조지방 함량

ONORM DIN 10342-1994 Weibull-Berntop 중량 측정법에 따른 우유 및 유제품의 지방 함량 측정