X60 食品发酵、酿造综合 标准查询与下载
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本标准规定了豆制品现场加工管理的术语和定义、环境条件、原辅料的采购与贮存、加工过程、成品的存放和销售、人员卫生与健康要求等。 本标准适用于国内的各种豆制品的现场加工及销售门店。
Technical specifications for field processing bean products
- ICS
- 67.060
- CCS
- X60
- 发布
- 2011-08-10
- 实施
- 2011-12-01
本标准规定了卤制豆腐干的术语和定义，技术要求，生产加工过程，检验方法，包装、标签和流通过程要求。 本标准适用于卤制豆腐干。
Thick gravy-stewed semi-dehydrated tofu
- ICS
- 67.060
- CCS
- X60
- 发布
- 2011-08-10
- 实施
- 2011-12-01
本标准规定了豆浆的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。
Soymilk
- ICS
- 67.060
- CCS
- X60
- 发布
- 2011-08-10
- 实施
- 2011-12-01
本标准规定了营养强化剂 5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠。
Food additive.Disodium 5'-Uridylate
- ICS
- 67.040
- CCS
- X60
- 发布
- 2010-12-29
- 实施
- 2011-04-01
Technical specification for the production of fermented glutinous rice
- ICS
- CCS
- X60
- 发布
- 2009-05-31
- 实施
- 2009-05-31
本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。 本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。
Natto
- ICS
- 67.060
- CCS
- X60
- 发布
- 2009-04-02
- 实施
- 2009-12-01
Brewing products. Term and definitions
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2009
- 实施
- 2010-07-01
Sparkling wines and sparkling pearl wines. General specification
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2009
- 实施
- 2010-07-01
The technics criterion of Mu shal lai Si produce machining
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2008-10-20
- 实施
- 2008-11-20
Fermented flavor beverage quass
- ICS
- 67.160
- CCS
- X60
- 发布
- 2008-03-01
- 实施
- 2008-04-01
Alcoholic and non-alcoholic drinks and beverages. Determination of caffeine, ascorbic acid and its salts, preservatives and sweeteners using capillary electrophoresis method
- ICS
- 67.160.10;67.160.20
- CCS
- X60
- 发布
- 2008
- 实施
- 2010-01-01
Nutrient stillage. Specifications
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2008
- 实施
- 2010-01-01
Wines and wine materials. Determination of synthetic dyes by capillary electrophoresis method
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2008
- 实施
- 2010-01-01
Grain starch-containing raw material for production of ethanol. Methods for determination of fermented carbohydrates mass fraction
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2008
- 实施
- 2010-07-01
本标准规定了白酒制造业清洁生产的一般要求。本标准将清洁生产指标分为六类，即生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理要求。 本标准适用于白酒生产企业的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于环境影响评价、排污许可证管理等环境管理制度。
Cleaner production standard liquor industry
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2007-12-20
- 实施
- 2008-03-01
本标准规定了海马酒的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以养殖海马为主要原料，蒸馏酒或发酵酒为酒基，药食同源为辅料，经浸泡、勾兑、调配，按一定生产工艺加工而成，改变其原酒基风格的饮料酒。
Sea horse wine
- ICS
- 67.160.10
- CCS
- X60
- 发布
- 2007-10-16
- 实施
- 2008-04-01
