桐粕中醇溶性毒素分离纯化及其性质

摘　要: 为了开拓植物蛋白质饲料资源, 对桐粕中的醇溶性毒素进行了探讨. 桐籽去油后经有机溶剂提取得到醇溶性毒素, 再经苯+ 正己烷(3∶2) , 苯+ 乙酸乙酯(3∶2) , 苯+ 乙酸乙酯(1∶1) , 苯+ 乙酸乙酯(1∶3) 等4 种洗脱剂能分离出TN 1, TN 2, TN 3 等3 种毒素, 其Rf 分别是: 0. 090, 0. 301, 0. 494(展开剂为: 苯+ 正己烷(3∶2) ). 其中醇溶性毒素和TN 3 对试验鱼有明显的毒性; 24 h LD 50分别为: 0. 192, 2. 754 Lgöm L , 48 h LD 50分别为: 2. 495, 0. 187LgömL. TN 1 为浅黄色不结晶物,UV KM eohmax nm (E 1%1cm ) :210 (93. 02) , 250 (49. 05) , 290 (73. 26) , 其旋光度为0°; TN 2 为白色不结晶物, UV KM eohmax nm (E 1%1cm ) : 210 (66. 36) , 250 (27. 07) , 280 (62. 27) , 其旋光度为49. 10°; TN 3 为白色不结晶物, UV KM eohmax nm (E 1%1cm ) : 210 (72. 69) , 250 (31. 92) , 290 (49. 38) , 其旋光度为67. 43°.