徐振林

华南农业大学食品学院  教授

应用行业:食品 

个人简介

徐振林,华南农业大学食品学院教授,博士生导师。广东省食品质量安全重点实验室副主任,广东省营养学会食品营养与分析专业委员会副主任委员,广东省食品学会青年工作委员会副主任。主要研究方向为食品安全检测与控制,重点研究基于抗原-抗体特异性反应的免疫分析技术。承担国家自然优秀青年基金等项目多项,入选农业部科研杰出人才、广东省特支计划科技创新领军人才等计划。近年来以第一作者或通讯作者发表SCI论文60多篇,获授权专利30多项,开发食品安全快速检测产品10多个,已产业化并推广应用。先后获得国家科技进步二等奖、国家教学成果二等奖、教育部技术发明一等奖、神农中华农业科技一等奖等奖励。

线上讲座
  • 时间:2021-12-21 09:30:00 - 2021-12-23 16:30:00

    关键词:

    会议描述:目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用...