赵志勇

上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所  博士、副研究员

个人简介

赵志勇,博士,上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所副研究员。主要从事食品及农产品中典型危害因子检测及毒理风险评估的研究工作。2018-2019年在德国联邦风险评估研究所开展食品污染物生物代谢及暴露评估新方法等合作研究。主持承担国家自然科学青年基金、十三五国家重点研发项目子课题等项目。以第一作者发表SCI论文15篇,授权国家发明专利2项,参与制定国家/行业标准2项,获湖南省自然科学奖三等奖1项(排名第4)。


线上讲座
  • 时间:2022-06-21 09:30:00 - 2022-06-21 16:00:00

    关键词:

    会议描述: 【内容简介】近年来,有毒动植物及毒蘑菇引起的食源性中毒成为我国当前食品安全的突出问题之一。主要原因是有毒生物形态识别难度大,加工贮存不...