项昭保

项昭保，教授，博士，硕士生导师；国家自然科学基金项目评审专家，重庆、河北、广西等省市科研项目评审专家；重庆市药品、化妆品和医疗器械专家委员会委员；重庆市高校农林类专业教学指导委员会委员；国际、国内多种期刊审稿专家。主要从事天然产物生物活性成分研究，食品功效成分发现及大健康产品研发。主持包括国家自然科学基金和重庆市重点项目在内的科研项目10余项，发表科研论文50余篇，其中SCI收录近30篇。