侯靖 工程师

武汉食品化妆品检验所化学检测中心  工程师

个人简介

武汉食品化妆品检验所化学检测中心副主任,主要从事食品安全检测方法的研究开发工作,擅长采用气相色谱-质谱联用技术对油脂中污染物、特征标记物进行检测分析。参与了BJS 202105 《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法》、GB 5009.191-××××《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》等5项食品安全国家标准、市场监管总局补充检验方法、行业标准的制(修)订工作。以第一作者在《色谱》、《中国油脂》、《分析测试学报》等行业核心期刊发表学术论文十余篇。


线上讲座
  • 时间:2023-12-26 09:30:00 - 2023-12-27 12:00:00

    关键词:

    会议描述:目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用...