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谢明勇 院士
中国工程院 院士
个人简介
谢明勇,男,1957年出生于江西分宜,籍贯江西宜春,中国工程院院士、国际食品科学院院士,南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任。
1982年,谢明勇本科毕业于江西工学院化工系;1988年,在华东工学院获工学硕士学位;1997年,获德国波恩大学营养学博士学位;1999年1月,任南昌大学生命科学与食品工程学院副院长;2000年7月,任南昌大学生命科学与食品工程学院党委书记、南昌大学中德食品工程中心主任;2004年5月,任南昌大学党委委员、副校长;2016年5月,被增选为国际食品科学院院士;2021年11月,当选为中国工程院院士。 [1]
谢明勇长期在南昌大学从事食品营养科学与技术领域的人才培养、科学研究和社会服务工作。