原理

由于啤酒苦味质产量的显著提高，深探公司的预异构化系统EASYOMER才准许最优经济使用酒花（天然酒花、药丸、提取物）。一种极具革新的工艺导致了苦啤酒酸的产能最优。一种新的被证实的科技以及特定酒花指标参数（温度、压力、PH值、浓度和时间等）印证了由酒花产品产生的异α-酸是可溶的。甚至在成品啤酒中，它们都保持高度溶解性。由于预先同分异构从酿造工艺（麦汁蒸煮）中分离出来，这种高效工艺方法符合德国啤酒《纯净法》，并且对啤酒的芳香性没有有害影响。 通过使用既有的工艺设备，CIP系统、酒花苦味质加料泵、投资成本等都可以降低到最小。重要原料的节省以及资金成本低导致分期摊销期很短。 借助于深探公司EASYOMER装置，可节省多达30%的酒花原料。

特点

· 高能效应用
可节约酒花30%
可使用于不同的酒花类型

· 模块化PLC设计
易安装易启动

· 卫生级执行标准和满CIP能力

•  符合德国的“纯净法”

 技术参数

啤酒花预异构化装置信息由北京杜克泰克科技有限公司为您提供，如您想了解更多关于啤酒花预异构化装置报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。

注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途