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UV-F-0102 红曲米中莫拉可林K
发布时间：
2022-06-13 15:51
来源：
上海伍丰科学仪器有限公司
| 领域： | 饮用水及饮料,酒类,乳制品和蛋制品,调味品 | ||
| 样品： | 红曲米 | 项目： | 莫拉可林K |
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
UV-F-0102 红曲米中莫拉可林K |
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红曲米，又名红曲、赤曲、红米、福米，是以大米为原料，经红曲霉发酵而成的一种紫红色米曲。红曲米常被作为天然色素在酿酒、饮料、烹饪、和腐乳制作中使用。
