《微生物学实验》第一版自1980年出版以来已有七八年了，在此期间，经过多次印刷，印数已 达十余万册。它在微生物学的教学和稳定教学秩序方面起了积极的作用，但是也存在不少缺点， 加上近年来微生物学技术发展迅速，因此我们进行了第二版的修订工作。   修订内容和特点如下： 1. 将繁多的实验按类归纳成15个部分，以示条理淸楚，概念分明，每一部分冠以综合性说 明，主要简单介绍该部分的内容,W述其在整个微生物学工作中的作用等.再在每一部分选择有 代表性的重点，列出实验，进行操作。   2. 继续著重微生物学实验的基本搡作和技能的训练。   3. 实验内容做如下调整：   （1）为了加强学生对微生物及其应用和无苗概念重要性的认识，以及对实验工具的质量要求和洗涤方法的了解，增加了“微生物学实验室常用的器皿” "环塊中的微生物”和“食品微生物 学"等部分。   （2）使一些领域的内容更加全面，例如在“显微镜的结构、性能和使用方法"部分增加了“相差显微镜和电子显微镜”、“微生物的纯培养”部分增加了厌氧培养，微生物的遗传方面增加了药物抗性菌的分离和细菌的接合作用等实验。   （3）适当增加新技术的介绍，例如生化反应中的微量简易诊检系统，菌种保藏中的液氣冷冻保藏法，水的微生物学检査中增加了滤膜法等。   （4） 此外，在基本操作训练方面集中介绍了动物的几种不同途径的注射方法。   （5） 由于环境中的微生物”包括了空气中微生物检查，故没有再单独设实验，此外还删去了 “巴斯德效应"实验。   第二版的实验内容较多，有些内容由于实验条件和学时的限制，可作为学生日后进一步工作 的参考。因此各校可根据具体条件酌情选做。   4. 第二版将实验报告分为实验结果与思考题两部分.实验结果尽童采用绘囝和表格形式， 并要求在表格内用简单符号和数字填写,以使用时规范化,便于学生记录与教师批改。   5. 增加了部分插图 第二版主要由范秀容、李广武、沈萍同志编写，彭珍荣同志参加编写了部分实验。   插图除沿用第一版由陈宝联同志绘制的以外，其余大部分均由熊定荣同志绘制，个别插图由刘启融同志绘制，在此一并致谢， 由于编者的水平有限，本版的缺点和铕误在所难免，尚谙各位同仁和读者提出宝贵意见。   编 者 1988,6