Omega-3可能有助于治疗1型糖尿病
1型糖尿病是不明原因的不可治愈的自身免疫性疾病。然而，新的研究可能为1型糖尿病的新型，更有效的治疗方法铺路，因为发现ω-3脂肪酸可以减少该疾病的典型自身免疫反应。
新的研究表明，ω-3补充可以治疗甚至逆转1型糖尿病的自身免疫。1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，影响美国约125万成年人和儿童。
在1型糖尿病中，身体的免疫系统不能识别自己的β细胞，所以它会攻击和摧毁它们。β细胞负责产生胰岛素。
身体需要胰岛素来将葡萄糖转运到细胞中，在那里需要生产能量。没有产生胰岛素的β细胞，葡萄糖在血液中积累，身体不能用于能量。
目前还不知道是什么导致1型糖尿病，目前还没有治愈这种疾病的方法。最常见的治疗方法是服用胰岛素，但医学研究界的最终目标是阻止身体的免疫系统攻击自身的β细胞，或逆转这一过程。
在“临床调查杂志”上发表的新研究调查了在1型糖尿病小鼠饮食中加入ω-3脂肪酸的益处。
Omega-3s是一类多不饱和脂肪酸（PUFA）。它们通常存在于鱼类，海鲜和一些植物油以及膳食补充剂中。
这些脂肪酸对于几个器官的良好功能是重要的，因为这些有益的脂肪改善了肌肉的活动，防止血液凝固，帮助消化，并辅助细胞的分裂和生长。
在几项研究中已经研究了ω-3的健康益处。一些研究表明，ω-3可以防止心血管事件和类风湿性关节炎，但其他研究似乎对这些积极的作用产生了争议。
然而，众所周知的是，ω-3在体内阻止炎症过程。这导致了由中国广东省广东工业大学的Allan Zhao领导的新研究的作者认为这些脂肪酸可能能够预防或改善自身免疫性疾病的负面结果。
Omega-3可以促进β细胞再生
赵和团队使用非肥胖糖尿病（NOD）小鼠，他们喂养常规饮食和富含PUFA的饮食。他们还通过遗传修饰增加了这些小鼠中ω-3的水平。
该小组每3个月测试一次小鼠的葡萄糖耐量和胰岛素耐量。
研究人员还检查了胰岛胰腺淋巴细胞的浸润，这是1型糖尿病典型的现象。
另外，研究人员从小鼠收集血液并测量其血清胰岛素水平。
研究显示，在NOD小鼠饮食中加入ω-3可明显改善葡萄糖的代谢，降低1型糖尿病的发病率。
研究人员指出促炎细胞信号传导蛋白的减少以及胰岛炎的显着降低。也就是说，他们注意到ω-3降低了干扰素γ，白细胞介素17，白细胞介素6和肿瘤坏死因子α或TNF-α的水平。
此外，赵和同事注意到已经用ω-3治疗的小鼠中有β细胞再生的迹象。
营养补充和遗传治疗均将血糖和胰岛素水平归一化至少182天，阻止了自身免疫的发生，阻止淋巴细胞进入胰腺中再生胰岛，并大大提高了β细胞标志物的水平。
这些结果表明，ω-3 PUFA可作为1型糖尿病的新疗法。提及Omega-3s的营养补充或通过基因治疗增加ω-3s的潜在治疗效果。
作者得出结论：“我们的观察结果也可能提供临床指导，因为那些在1型糖尿病早期发作阶段或一直保持良好的血糖水平管理的患者可能从这些干预中获益最多，这些治疗方式 如果在安全评估中清除，也可能有助于治疗其他类型的自身免疫性疾病”。
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