硝酸盐试纸/便携仪测定方法特点
由于化肥引起蔬菜硝酸盐污染非常严重蔬菜中硝酸盐的检测将显得日益重要。目前硝酸盐分析多采用室内分析,工序复杂、成本较高,而且国标方法也很烦琐,不利于推广使用。硝酸盐快速测定方法可直接现场采样、现场测定,操作简便,成本低,可在4min内得到可靠的测定结果。硝酸盐快速测定方法将得到广泛的应用。它可应用于海关及农贸市场食品、农产品及加工品现场快捷、准确的硝酸盐抽检;用于我国优质农产品以及绿色食品生产基地产品质量的检测,保证优质安全的产品的快速流通,并安全无害地进入百姓家中:保证公众食用健康无硝酸盐污染的食品,减少因食品和环境污染引起的大量潜在的疾病的发生对食品生产商也有保护作用,可以减少浪费,保证产品质量;同时对于环境保护也有相当的作用,帮助检测部门及时准确了解环境中的硝酸盐污染状况。硝酸盐试纸/便携仪测定方法正在制定为国家标准推荐方法。
硝酸盐试纸测定方法具有快捷、准确可靠、价廉、简便、省力等特点。
快捷:实验室常规分析方法需要半天至一天时间完成,而试纸快速测定方法不超过10min(从样品前处理到出结果)。
准确:与实验室方法相比较具有很好的相关性,相关系数达到0.99。
价廉:只需试纸直接测定或配备小型的配套仪器,仅硝酸盐试纸的成本只需要0.8元。
简便:全套装置既小又轻便,可随时携带现场测定,容易操作,一般人员可在4min内学会并掌握,便于基层推广使用。
省力:水样直接测定,蔬菜、水果样品可直接测定汁液含量,整个操作只需2min,即可得出mg/kg量化结果。
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