不同食物中蛋白的蛋白质含量有多少
富含高蛋白的食物有大豆,蛋白质含量大约在35%左右,而且都是吸收、利用率很高的优质蛋白质。瘦肉也是富含蛋白质的食物,蛋白质含量大约为15%~25%左右,不同的肉类蛋白质含量有所不同,但含量都很丰富。而说到蛋白质含量最高的还是蛋白粉,因为一般的蛋白粉蛋白质含量都在70%~80%左右,好一点的蛋白粉蛋白质含量能达到80%以上,所以日常也可以喝一些汤臣倍健蛋白粉来补充蛋白质。
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