欧盟评估大肠杆菌发酵产生的L-苏氨酸作为添加剂
2019年2月28日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组被要求就大肠杆菌CGMCC 7.248(Escherichia coli CGMCC 7.248)发酵产生的L-苏氨酸(L‐threonine)作为饲料和饮用水营养添加剂用于所有动物物种的安全性和有效性发布科学意见。
经过评估,FEEDAP研究小组认为,大肠杆菌CGMCC 7.248产生的L -苏氨酸作为添加剂对非反刍动物目标物种和消费者是安全的。
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