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野尻霉素的基本信息

2022.6.02

中文名称

野尻霉素

英文名称

nojirimycin

定  义

一些链霉菌产生的5-氨基-5-脱氧-D-葡萄糖,是一种抗生素。形成吡喃环后,和吡喃型葡萄糖相似,可以作为肠α葡糖苷酶、胰α淀粉酶,以及N-糖链加工中的α葡糖苷酶等的抑制剂。

应用学科

生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)


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