简述解淀粉芽孢杆菌抑制病原菌的作用
近年来，不少学者从不同材料中分离鉴定出对其他致病菌具有拮抗效果的解淀粉芽孢杆菌。曹海鹏等从养殖池污泥中分离筛选出1株解淀粉芽孢杆菌G1，对鲟源嗜水气单胞菌S1具有抑菌效果。王选等从健康青年牛的粪便中筛选出1株对痢疾病原菌有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌N-4。姜军坡等从健康牛的粪便中筛选出1株解淀粉芽孢杆菌BN-9，发现其对大肠杆菌有较强抑制效果。Aunpad等、Kaewklom等分别从不同食物和土壤中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌SP-1-13LM，其产生的一种生物活性肽对金黄色葡萄球菌及单核细胞增生李斯特菌有抑制效果。Sutyak等从益生菌乳制品中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌，其细胞的无菌上清液可以对单核细胞增生李斯特菌、链球菌属及肠道加德菌产生抑菌作用，而对肠道乳酸杆菌不产生作用。范会兰等的研究表明:解淀粉芽孢杆菌能够抑制犊牛腹泻病原菌大肠杆菌。
推荐
