关于 胰液的分泌调节介绍
在非消化期胰液几乎不分泌或分泌很少，进食后胰液分泌增多，食物是胰液分泌的自然刺激物。胰液分泌受神经和体液因素调节，但以体液调节为主。
1．神经调节食物的形状、气味及食物对口腔、咽、食道、胃肠等感受器的刺激，均可通过条件反射和非条件反射引起胰液分泌。反射传出神经主要是迷走神经，其末梢释放乙酰胆碱，主要作用于胰腺腺泡细胞，对胰腺导管细胞作用较弱。因此，当迷走神经兴奋时，水和碳酸氢盐分泌较少，而胰酶的含量较高。
2．体液调节
（1）促胰液素（secretin）由小肠上段黏膜S细胞分泌的多肽类激素。其分泌最强的刺激物为盐酸，其次是蛋白质分解产物和脂肪酸，糖类没有刺激作用。促胰液素经血液循环作用于胰腺导管上皮细胞，引起胰液大量分泌，其中水和碳酸氢盐含量多，而胰酶含量低。
（2）缩胆囊素（cholecystokinin，CCK）又称促胰酶素，由小肠黏膜I细胞分泌的多肽类激素。蛋白质分解产物、脂肪酸、盐酸及脂肪都能刺激其分泌，糖类没有刺激作用。CCK生理作用：①作用于胰腺腺泡细胞，促进胰液中胰酶的分泌（故称促胰酶素）。②刺激胆囊收缩，排出胆汁。③促进胰腺组织蛋白质和核糖核酸的合成，对胰腺组织具有营养作用。
促胰液素和CCK对促进胰腺分泌具有协同作用。此外，促胰液素也可促进胰酶的分泌。血管活性肠肽可促进胰液中水和碳酸氢盐的分泌，而胰高血糖素、生长抑素、胰多肽、降钙素基因相关肽均可抑制胰腺的分泌。
3．胰液分泌的反馈性调节
近年研究表明，蛋白质分解产物和脂肪酸可刺激小肠黏膜分泌CCK释放肽（CCK-RP），CCK-RP介导I细胞分泌CCK，从而促进胰酶的分泌，而胰酶又促使CCK-RP失活，从而反馈性抑制CCK和胰酶的分泌。其意义是通过负反馈调节防止胰酶过多分泌 [1] 。
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