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冷链设备的分析测试正方兴未艾

2024.5.17

冷链设备的分析测试正方兴未艾

看到这个题目,作为冷链行业的老人颇感惭愧。所以这么说,是因为冷链这一行业名词,从国外引入中国物流市场,已经二三十年了,但是,全行业大多数企业包括笔者自己,还很少或基本上没有认真考虑过冷链的主装备的分析与测试。笔者曾参加过许多大大小小的冷链行业论坛,企业却很少或是基本没有对这一问题予以关注。这是挺可悲的一个现象,想一想,就像开车开了几十年,使用者只学会了驾驶,却未曾想到,任何设备都是有寿命的。就像一辆汽车,跑了这么多年早就应该报废了,然而至今仍有很多冷链物流企业,还在用着十多年前购买的老旧设备,总认为大不了就是不制冷了或制冷效果差了,不会出大事的,凑合着用吧。短时间内,这种侥幸心理可能能保平安于一时,但时间长了就会悔之莫及。

   这并非杞人忧天。早在十几年前,这种担忧就已然悄悄变成了事实,请看案例:

为什么必须对冷链设备分析测试

2013年8月31日,上海翁牌冷藏实业有限公司就发生过一起严重的氨泄漏事故,造成了15人死亡,7人重伤,18人轻伤,直接经济损失约为2510万元。事故的原因是在氨调节站进行热氨融霜作业时,单冻机生产线区域内的监控录像显示现场陆续发生约7次轻微震动,单次震动持续时间约1至6秒不等。在进行融霜作业的单冻机回气集管北端管帽脱落,导致氨泄漏。2013年6月3日,吉林宝源丰禽业有限公司主厂房发生特别重大的火灾爆炸事故,共造成121人死亡、76人受伤,17234平方米主厂房及主厂房内生产设备被损毁,直接经济损失1.82亿元。事故的直接原因是主厂房一车间女更衣室西面和毗连的二车间配电室的上部电气线路短路,引燃周围可燃物。当火势蔓延到氨设备和氨管道区域,燃烧产生的高温导致氨设备和氨管道发生物理爆炸,大量氨气泄漏,介入了燃烧。

在如此巨大的惨痛教训背后,隐藏着一个长期的问题,那就是平时对冷链设备只用不查。但这一教训并未引起人们和行业的高度重视,笔者曾问过一些冷链企业安全生产负责人,回答居然是不曾听说。正因如此,导致后来接连发生由于冷链设备的质量的重大安全事故:

2018年6月1日,四川达州市通川区塔石路农副产品综合市场的“好一新商贸城”发生火灾,火灾造成1人死亡,过火面积51,100平方米。起火部位为商贸城负一层冷库3号库,原因为租户朱某某在冷库内私自拉接的照明电源线短路,引燃可燃物蔓延成灾。

2020年3月20日,上海一家物流公司冷链仓库发生火灾。该事故原因为租户朱某某在冷库内私自拉接的照明电源线短路,引燃可燃物蔓延成灾。火灾造成2人死亡、2人受伤。

2021年1月14日,山东省济南市历下区姚家路银座圣洋物流副产品批发市场一停用冷库保温层起火:经初步查明,为施工人员电焊切割冷库设备时不慎引发火灾,造成1名被困人员遇难。

  2021年12月31日,辽宁大连市新长兴市场地下二层冷库发生火灾事故。该事故是由于企业违法建设冷库,违规使用易燃保温材料,违规使用电焊动火作业,造成保温材料着火,产生大量有毒气体致8人窒息遇难。

这些事故案例充分表明,冷链设备的质量和安全的日常管理和预防非常重要。正确的设备选择,规范的操作流程,以及严格的安全管理制度都是预防此类事故的关键因素。此外,对于已经发生的冷链设备质量安全事故,也需要进行深入的分析和总结,以便从中吸取教训,防止类似的事故再次发生。

令人欣慰的是,这项工作已经引起了有关部门和科研机构的重视,譬如成立于2007年,隶属于安特百科(北京)技术发展有限公司的分析测试百科网,就已将对冷链设备的分析与测试放到了工作日程上,并逐步在冷链行业进一步发挥作用。

如何对冷链设备分析测试

冷链设备是指用于维持产品在整个供应链过程中的低温状态的设备,这对于保证食品安全、药品有效性和其他易腐商品的质量至关重要。冷链设备的质量安全直接关系到整个冷链系统的稳定运行和产品的品质保障。因此,对冷链设备进行科学合理的分析测试,是确保冷链健康发展的重要手段。
      首先,冷链设备的分析测试主要包括对其性能、耐久性、安全性等方面的评估。通过对设备的温度控制精度、制冷效率、故障率等进行测试,可以确保设备在实际操作中的可靠性;同时,对设备的耐腐蚀性、抗冲击性等进行评估,可以预测其在长期使用过程中的稳定性。
      其次,冷链设备的分析测试还包括对设备的环境适应性的考察。由于冷链设备常常需要在不同的环境条件下工作,因此对其在不同温度、湿度、气压等环境下的工作性能进行测试,可以确保其在实际应用中的适用性。
      最后,冷链设备的分析测试还需要考虑其经济性。通过对设备的能耗、使用寿命、维修成本等进行评估,可以为其在市场上的竞争力提供依据。
  总的来说,冷链设备的分析测试为冷链行业健康发展提供了重要的技术支持和保障。只有通过科学的分析和测试,才能确保冷链设备的质量和安全,进而保障整个冷链系统的稳定运行和产品的品质保障。

冷链设备分析测试的市场预估

根据相关机构最新的市场研究报告,冷链设备分析测试的市场,预计将在未来几年内持续扩大。这一市场的增长受到多个因素的推动,包括全球化和电子商务的兴起,以及对食品和药品安全性的日益关注。此外,随着物联网和人工智能技术的发展,冷链设备的智能化和自动化程度也在不断提高,这将进一步推动冷链设备分析测试的市场规模,预计将在未来几年内达到数十亿美元。这一增长不仅受到技术进步的推动,也受到了政策支持和消费者需求的增加。例如,全球食品安全法规的加强和对新鲜食品的需求增加,都对冷链设备分析测试市场产生了积极影响。冷链设备分析测试的技术也在不断发展,新的技术和解决方案不断涌现。例如:

——智能化:随着物联网(IoT)和人工智能(AI)技术的发展,冷链分析测试设备正朝着更加智能化的方向发展,可以实现对冷链物流园区冷链设备的全程监控和管理,确保信息的实时传递和处理。

—— 自动化:自动化技术在冷链设备中的应用也越来越广泛。自动化设备可以减少人工操作的需求,提高工作效率,减少人为错误的可能性。

——多功能集成:未来的冷链设备可能会集成更多的功能,如温度、湿度、气压等多种参数的监测,甚至可能集成了GPS定位功能,实现对货物位置的实时追踪。

——环保节能:随着全球对环境保护和能源节约的关注加深,冷链设备也将朝着更加环保和节能的方向发展。例如,采用低功耗设计,减少设备运行过程中的能源消耗。

——标准化和模块化:为了适应不同行业和不同客户的需求,冷链设备的设计将越来越标准化和模块化,方便用户根据自己的实际需求进行选择和组合。

总之,冷链设备分析测试的发展趋势,正向着更加智能化、自动化、多功能集成、环保节能、标准化和模块化以及全球化的方向发展。随着技术的不断进步,我们可以预见,这些设备在未来将会变得更加高效、准确和便捷。

在上述大背景下,冷链设备分析测试行业的市场一定会进一步扩大,新技术和新解决方案的出现也将进一步推动这一市场的发展。

(中国交通运输协会城市物流分会副会长   张签名)

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