亲油性化合物的基本信息
中文名称
亲油性化合物
英文名称
oleophyllic compound
定 义
凡携有烃基、脂酰基的化合物以及固醇类化合物,属亲油性。如长链脂肪酸、类固醇等。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
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中文名称
亲油性化合物
英文名称
oleophyllic compound
定 义
凡携有烃基、脂酰基的化合物以及固醇类化合物,属亲油性。如长链脂肪酸、类固醇等。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)