谷物容重器分析容重与籽粒饱满度之间的关系
说到谷物容重的测定，我们首先想到的就是谷物容重器，这是因为谷物容重器是测定谷物容重的专用仪器，也是我国强制检定的工作计量器具目录的计量器具，在我国粮食品质的判定中，能够起到非常重要的作用。
一般来说，谷物的容重值不仅与谷物籽粒的重量有关，而且与它们的体积也存在非常密切的联系，它是指粮食油料籽粒在单位容积内的质量。利用谷物容重器测定分析后发现，谷物的容重与籽粒饱满度之间有非常重要的关系，其规律一般是，粮食籽粒成熟饱满，那么其就够紧密，十分笑着容重就大，而籽粒结构疏松，不饱满、水分大容重就小，而在水分含量相同的状况下，籽粒的饱满度对于容重的影响也是十分明显的。
之所以籽粒饱满度会影响谷物容重器所测得的容重值，这需要从谷物容重器的测定原理来说，它一般测定谷物容重值，是通过测定容重筒中一升谷物的重量，通常用克表示，因此容重的单位是g/L。而饱满的籽粒和不饱满的籽粒可能在体积上是相同的，但是由于籽粒的籽粒内部就够紧密，因此质量是要大于不饱满的籽粒，这样测算下来，饱满籽粒的容重，自然是要大于不饱满籽粒容重了，品质也可以从这方面反映出来。
近年来随着粮食收购、加工等工作的开展，谷物容重器在其中扮演着重要的角色，尤其是在粮食收购领域，谷物容重器的应用，对于严把质量关有非常重要的意义，使收购的粮食真正做到了水分低、杂质低和容重高，确保了入库粮食的质量符合相关的标准，提高了收购粮食的品质，为进一步的食品加工和生产提供了良好的基础材料。
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