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利用谷物容重器分析产量和容重的关系

2019.1.21

    容重是衡量种子品质的一项重要指标之一,通常是使用谷物容重器来测定之后得出,在很多人的印象中,谷物的容重越大,那么产量也就越高,反之亦然。但是在实际的生产中,我们发现,作物有的时候产量可能很高而容重却很低,比如,通过一个简单的例子就可以加以说明,如果灌浆期缩短,种子会变小,但个体种子的密度没有发生变化。产量低而容重高的一个典型例子就是爆裂玉米,利用谷物容重器测定发现,爆裂玉米容重高于普通玉米,但是其产量却是普通玉米的一半左右。由此可见,产量和容重的的正比关系实际上是并不成立的。

    一般来说采用谷物容重器测量谷物容重,主要是测定单位体积内的小麦或玉米的重量,而产量则是直接测定籽粒的重量和数量,因此实际上容重只能够部分反映产量,而不能直接反映产量。而且由于影响谷物容重的因素很多,比如籽粒大小、质量、形状、整齐度、含杂率等,而其中的很多因素只会影响谷物的容重,而对产量没有影响,因此不能简单的通过谷物容重器测量谷物容重来反映作物的产量。

    虽然在有些情况下,比如籽粒在灌浆期受到胁迫(干旱、高温等)影响,容重减小,作物的产量也会降低,从某种意义上看,好像它们是呈现正比的关系,但是在大多数的情况下,容重和产量不是总是成比例或相关的,因此我们一般也只是将谷物容重器作为评价粮食质量的工具,而一般不把它看作是测产工具。


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