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羟基和羧基哪一个H键更稳定化学

2023.5.08

氢键是影响沸点的重要因素,醋酸的沸点要比水高的多,水又比乙醇高(虽然其分子量比乙醇小但因氢键的缘故反而高),故羧基的氢键比水和羟基的要稳定。

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