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实验室分析仪器--离子色谱分析用于食品检测

2022.2.01

在食品安全检测中,离子色谱法同样有其不可替代的分析作用。

它能分离很多化学性质相似的组份,又是测定糖类的一种灵敏、快速、准确的新方法。目前在食品分析领域,离子色谱分析对象多集中在阴离子方面。

随着脉冲积分安培检测技术的完善以及高效分离柱的使用,被多应用于生物化学中糖类、氨基酸、纤维素、抗生素的有关物质检查、蛋白质和多肽等大分子量化合物的分析。

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