江苏省发布17批次食品不合格情况的通告 霉菌污染突出
2019年12月2日，江苏省市场监督管理局网站发布《省市场监管局关于17批次食品不合格情况的通告（2019年第42期）》。
根据食品安全国家标准检验和判定，其中宿迁市泗阳苏合农产品销售专业合作社联合社在苏宁易购（网店）销售的标称江苏百年苏花食品集团有限公司生产的原味熟黑花生，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
霉菌是自然界中常见的真菌，食品中霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
| 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 江苏百年苏花食品集团有限公司 | 泗阳县八集乡人民路东侧纬一路 | 泗阳苏合农产品销售专业合作社联合社 | 泗阳县众兴镇桃源北路东侧新世界花苑35幢一层4-6号 | 原味熟黑花生 | 500g/袋 | 苏花 | 2019-07-31 | 霉菌80CFU/g≤25CFU/g | 炒货食品及坚果制品 | 2019年第42期 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省产品质量监督检验研究院 | 网抽平台名称：江苏苏宁易购电子商务有限公司；网点网址：https://shop.suning.com/70091365/index.html?safp=d488778a.ddlb.goods.32&safc=shop.0.0 |
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