眉山市食药检验检测中心助力保障食品安全
2月1日至2月7日，眉山市“三会”顺利召开，为确保参会人员食品安全，市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局总体部署，成立食品检验检测保障小组，对会议供餐酒店购进的蔬菜畜禽肉类和加工成品开展了检验检测工作。
根据食品重点风险项目的检测要求，工作人员对各供餐酒店后厨的制餐过程实施了全程监督，并督促及时做好食品留样工作。
据悉，会议期间，市食品药品检验检测中心保障小组共检验包括农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等25个项目139个批次，通过检测，抽检的样品均在正常值范围，没有超标现象。
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