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凝胶渗透色谱法进行样品预处理方法介绍

2021.12.23

动、植物中农药残留检测分析具有基质复杂多样,测定干扰严重,待测成分种类繁多,含量低,多为微量、痕量组分等特点,其中样品预处理技术具有十分重要的作用,直接决定了分析结果的精确性。固相萃取和基质固相分散萃取技术常用于果蔬等农残检测。固相微萃取技术多用于分析环境样品如水、土壤等。微波辅助萃取广泛应用于分析土壤、沉积物中的多环芳烃、农药。超临界流体萃取多用于土壤、生物样品、食品和液态样品中的农残检测。加速溶剂萃取在环境、药物、食品和聚合物工业等领域应用广泛。而凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)则在富含脂肪、色素等大分子的样品分离净化方面具有明显的优势。

由于粮食的主要成分包括淀粉、蛋白质、脂肪等,利用有机溶剂提取农药残留时易使干扰物质进入提取液,因此必须选择适当的净化方式以消除基质干扰。通过 GPC 处理样品可高效分离出农药、脂质、聚合物、蛋白质等。水果、蔬菜中的农药残留问题一向是农产品检测的重点,尽管此类基质的预处理方法多样,但运用GPC进行净化也同样能够得到理想的结果。


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