简述D-半乳糖的理化性质
半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
旋光：+78.5°-81.0°
一水合物熔点118～120℃。
质量规格
含量：≥98%
干燥失重：≤0.5%
残渣：≤0.5%
氯化物：≤0.003%
硫酸盐：≤0.005%
重金属：≤0.001%
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半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
旋光：+78.5°-81.0°
一水合物熔点118～120℃。
质量规格
含量：≥98%
干燥失重：≤0.5%
残渣：≤0.5%
氯化物：≤0.003%
硫酸盐：≤0.005%
重金属：≤0.001%
