超氧化物歧化酶(SOD)的概述
超氧化物歧化酶又称超氧歧化酶。是一类能催化超氧阴离子自由基(O
超氧歧化酶十分稳定,牛红细胞SOD在75℃下加热数分钟仍很少失 活,对酸碱也较稳定,可在pH5.3~10.5范围内反应。
超氧歧化酶具有抗氧化和抗衰老的作用,其作用机理主要是清除对机体有害的超氧阴离子自由基(O
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超氧歧化酶十分稳定,牛红细胞SOD在75℃下加热数分钟仍很少失 活,对酸碱也较稳定,可在pH5.3~10.5范围内反应。
超氧歧化酶具有抗氧化和抗衰老的作用,其作用机理主要是清除对机体有害的超氧阴离子自由基(O