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FITC(异硫氰酸)是常用的蛋白标记、染色剂。而壳聚糖有着与蛋白相同的功能基团羟基与胺基,所以,可用FITC染色和标记。另外,FITC有着良好的色谱柱分离性能和紫外荧光性能,也是工艺过程所需要的。
原国家质检总局 教授