“……有”店主疑惑的眼神看了一眼记者后，迟疑地回答。随即摸出两包调料，一包写着“羊肉精粉”，另一包写着“牛肉精粉”。

　　“还有其他的吗?”记者问。

　　“没有了。”店主说。

　　“这东西怎么用?”

　　“你自己看包装吧，上面写着呢。”店主不耐烦地回答。

　　记者随后又在农贸市场多方打听，有商贩私下向记者透露，即便牛肉不太新鲜，只要用了牛肉精，照样“牛肉味”十足。

　　为了进一步弄清食品添加剂的使用和成分，记者在购买了一包牛肉精粉，价格为10元,重量500克，在其包装袋的背面注明了“食品添加剂”。

　　记者拨通了生产厂家的电话,向其咨询具体用法。

　　“你生产什么产品?(牛肉)注水还是不注水?”对方问。

　　“不注水怎么用?”记者问。

　　“就直接放进去就行了，100公斤肉放5公斤调料就行。”生产厂家的工作人员说。