在蛋白类药物的提取分离时，如何避免蛋白质失活
您好！蛋白质在溶液中容易受到温度、蛋白酶、pH、盐类等的影响而失活。
①
温度：一般的蛋白都不耐高温，所以在提取及储存过程中应注意进行温度控制，一般过程样品等都应放置在4℃。
②
蛋白酶：为防止蛋白受到蛋白酶的作用降解失活，一般会加入如EDTA金属螯合剂，PMSF之类的蛋白酶抑制剂等，另低温也可以起到一定的抑制蛋白酶作用。
③
pH：应采用有足够缓冲容量的缓冲体系防止pH过度的变化，缓冲液pH范围根据蛋白稳定性来确定。尤其是加入大量盐类如盐析等时应特别注意。
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