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保健食品标签设计注意事项

2024.5.09

保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。


我国对保健食品从准入、生产到经营实行严格的监督管理制度,包括产品标签标识。保健食品企业在进行产品标签设计时应注意哪些方面呢?



保健食品标签设计法律法规


保健食品标签设计时应考虑的法律法规主要有:《中华人民共和国食品安全法》(2021年修订版)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(2019年修订版)、《中华人民共和国广告法》(2021年修订版)、《保健食品注册与备案管理办法》(2016年版)、《保健食品标识规定》(卫监发(1996)第38号)

《保健食品命名指南(2019年版)》、《保健食品标注警示用语指南》(2019年第29号)、《保健食品标志规范标注指南》(2023年第53号)、总局《关于规范保健食品功能声称标识的公告》(2018年第23号)及解读、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》(海关总署第249号令)、GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》……



保健食品标签设计注意规范


01标签设计的基本原则

保健食品标签标识内容与产品批准证书/备案凭证应保持一致,其余批准证书/备案凭证以及特定保健食品法律法规未提及的内容,建议参考GB 7718 的基本要求,包括图片设计、字体大小、中英文对应、净含量标识、 配料定量标识等。


02保健食品标志与保健食品批准文号

标于保健食品主要展示版面的左上方;主要展示版面的表面积>100cm2时,标志最宽处的宽度≥2cm。主要展示版面的表面积≤100cm2时,标志最宽处的宽度≥1cm;保健食品标志整体比例、帽形图案高度、宽度、中间球形直径、“保健食品”四字宽度及每字样高度及宽度均有具体要求;保健食品标志印刷标准色CMYK 色值为C100 M0 Y0 K0,屏幕标准色RGB 色值:R0 G160 B233。保健食品标志可根据实际需要等比例变化,图案、颜色应与《保健食品标志规范标注指南》保持一致。


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03保健食品名称

根据《保健食品命名指南(2019年版)》,保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成,商标名不得含有虚假、夸大或绝对化的词语;不得含有明示或者暗示疾病预防、治疗功能、庸俗或者带有封建迷信色彩等误导消费者的词语;也不得含有除“®”之外的符号;通用名应以原料名称命名;属性名有适用的国家标准、行业标准或地方标准的,按照相应标准的规定进行属性名命名,无适用的国家标准、行业标准或地方标准的,属常见口服药品剂型的,按《中国药典》制剂通则规定的属性名命名。

与保健食品批准证书一致,且应标于最小销售包装的“主要展示版面”的明显位置,应以宽大或粗体字书写,应端正、清晰、醒目,并大于其它内容的文字。注意,同一企业不得使用同一配方注册或者备案不同名称的保健食品;不得使用同一名称注册或者备案不同配方的保健食品。


04警示用语区及警示用语

根据《保健食品标注警示用语指南》(以下简称“指南”),参考中国营养保健食品协会解读文件,注意警示用语区域的设计、面积计算和警示用语印刷使用的字体及大小。同时,指南还同时对产品生产日期和保质期、投诉服务电话的字体大小做了详细要求。

这里提示一下,当同一预包装内含有多个单件食品时,在外包装上需要全部标注各单件食品的生产日期和保质期,若同一预包装内单件食品的生产日期及保质期均一致,可只标识一个日期。


05原、辅料

与保健食品产品批准证书一致。

按配方材料列出全部原辅料名称。各原料顺序按其在产品中的用量,由大到小排列。经辐照的原料,应在原料名称后标注“(经辐照)”。

按配方材料列出全部辅料。各辅料顺序按其在产品中的用量,由大到小排列。经辐照的辅料,应在辅料名称后标注“(经辐照)”。


06功效成分或标志性成分含量

与保健食品产品批准证书一致。

营养素补充剂类产品应标示【功效成分及含量】,含量应以最小食用单元(如每片、粒、袋等)计,并以配方、生产工艺等产品技术要求综合确定的固定值标示,标示值应符合产品技术要求的指标范围,以及适宜人群对应的每日摄入量;

非营养素补充剂类产品应标示【标志性成分及含量】,含量应以每100g(或mL)产品计,并以产品技术要求中指标最低值标示。


07保健功能

按照已公布的保健功能名称规范书写,不得用“治疗”、“治愈”、“疗效”、“痊愈”、“医治”等词汇描述和介绍产品的保健作用,也不得以图形、符号或其它形式暗示前述意思。

根据《关于规范保健食品功能声称标识的公告》的要求,自2021年1月1日起,未经人群食用评价的保健食品(营养素补充剂产品除外),应在标签、说明书 “保健功能”项下保健功能声称前增加“本品经动物实验评价”的字样。

最后,对于保健食品信息页面各个项目的标示顺序,建议按照保健食品批准证明文件的内容及顺序进行标注。


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