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纤维测定仪测定作为饲料玉米的营养价值

2018.12.26

  玉米作为饲用植物的营养价值的指标主要有玉米粗纤维的含量,其次,玉米粗纤维的含量也是对浓缩饲料、配合饲料营养价值的重要评定依据。对玉米粗纤维的分析方法具有耗时长,在样品处理中粉碎和化学预处理受破坏严重的特点,而逐渐在探索一种准确无损的方法。对于玉米粗纤维含量的测定方法可以采用纤维测定仪进行准确的测定,也是一种比较常见的仪器。
  
  国内外对玉米生化成分含量与高光谱反射率之间的关系已有一些相关报道,但这些研究所探讨的生化成分多是叶绿素和氮素,到目前为止,对玉米粗纤维含量与鲜样水平高光谱反射率之间关系的研究还未见报道.本研究的目的:1)对玉米粗纤维与光谱反射率及其一阶导数光谱进行相关性分析,确定鲜样水平玉米粗纤维含量光谱诊断的敏感波段;2)通过线性与非线性拟合分析,对构建玉米粗纤维含量光谱诊断模型做初步性尝试。
  
  在玉米成熟期,对不同品种玉米进行整株采样,每一品种每小区随机采3株,采样后立即运回实验室,每个品种样本都按叶片(上、中、下3层)、茎、穗和叶鞘分离,测定各分器官室内光谱反射率,样品鲜重同步测定,而后将所有样品烘干研磨过筛测定粗纤维含量.每一品种对应有6个样本,6个玉米品种合计样本数应为36,但纤维测定仪粗纤维测定时,由于人为原因造成实际参与数据分析的样本数为35。
  
  通过纤维测定仪的测定发现,粗纤维与一阶导数之间的相关性随波长位置变化剧烈,分析发现两者在2370nm处具有最大正相关系数r=0.693.以2370nm处的反射率的一阶导数为自变量,粗纤维含量为因变量建立两者之间的线性和非线性关系模型.与以原始光谱反射率为自变量构建的模型类似,线性和非线性模型的拟合效果接近,线性模型能对粗纤维含量变化的48.03%作出解释,略优于指数模型.计算的粗纤维含量理论值和实测值的相关关系可见,实测值和理论值之间显著相关,由此说明采用这一模型估算粗纤维含量具可行性。

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