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容重器参与分析杂质与玉米容重的关系

2019.4.25

玉米的品质关系受容重的影响十分深远,而玉米的杂质、水分、空隙度、形状等都是容重的影响因素。按照国标和美国标准规定的方法测定玉米容重,发现玉米杂质含量与容重有一定的相关性。为此,在玉米中加入杂质,利用不同的测定标准进行测定分析。容重器对其容重的测定是无法缺少的。

按国标方法对样品进行前处理,并按国标法测定容重。用谷物选筛筛出符合国标要求的样品3,每份重1000g。并按相关标准方法制备适量的玉米杂质,分别按2%4%6%8%9%10%15%20%30%比例添加,与玉米混合均匀。按国标法测定容重,3个样品测定值的平均值,根据平均值 绘出BCFM含量与容重的关系。当玉米样品中的BCFM含量在9%以下时,由于杂质填塞了玉米空隙,使玉米容重增大,此范围内BCFM含量与容重呈正相关;当玉米中BCFM含量大于9%,BCFM含量与容重呈负相关。

按美国标准方法对样品进行前处理,并按美标法测定容重。对同批次玉米抽取样品1,用卡特筛筛出符合美标要求的测试样品,称取1000g。按美国标准方法制备适量的玉米杂质,分别按2%4%6%8%9% 10%15%20%30%的比例添加,与玉米混合均匀。按美标方法分别测定容重3,取平均值,根据平均值绘出BCFM含量和容重的关系。

通过容重器的测定发现,按国标测定混入不同比例杂质的单个玉米样品容重时,BCFM含量在9%以下时,容重与BCFM含量呈正相关,高于9%,呈负相关。按美国标准测定混入不同比例杂质的玉米样品的容重时,BCFM含量在临界值4%以下时,容重与BCFM含量呈负相关,4%~8%之间时,呈正相关,高于8%,呈 负相关。


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