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玉米容重器分析水分与容重之间的关系

2018.11.19

玉米是我国重要的粮食作物,在我国广泛种植,玉米的质量好与坏于它的生长环境有着一定的关系,如果土壤水分、养分不能够满足它的需求,那么其产量和质量必然会受到影响。玉米质量的好坏,我们可以通过其容重进行判断,容重是粮食质量的综合标志,在对玉米容重进行测定的过程中,玉米容重器是不可缺少的仪器。玉米容重的测定,还可以使用小麦玉米容重器、电子两用容重器、电子容重器等等仪器。本文分析玉米水分与其容重有何关系。

根据国标对容重的测定要求,外温在0℃以下,玉米水分<23.0%为实测容重,玉米水分>23.0%不能为实测容重。外温在0℃以上的,水分在18%~23%之间,水分每增加1%,容重要加5/L的容重增补系数。玉米籽粒表皮的磨擦系数大小是决定玉米容重变化的主要因素。温度在0℃以上籽粒表面会结露,增加了籽粒间或者籽粒与筒壁的磨擦,致使玉米容重器测定的玉米实测容重小于其实际容重,因此要增补系数。

不同品种的玉米,其含水量不同,玉米容重器测定的容重也不尽相同,为了使玉米原粮水分达到要求的安全水分,采用了热风烘干机对玉米进行降水,而在降水的过程中,我们发现不同的水分、不同粮质在降水过程中出现了不同的容重下降现象。


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