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IJCM:迷迭香能降血糖血脂 还抗氧化

2014.4.10
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      我们用中草药来治疗和预防慢性疾病的历史已经有几个世纪了,如糖尿病、心血管疾病、高血压等等。中草药几乎在每种文化中都发挥了重要的作用,包括亚洲、非洲、欧洲和美洲。

  迷 (mí)迭(dié)香是一种唇形科散发香味的常绿灌木,原产于地中海沿岸,是一种常见的家养植物。自古即被视为可增强记忆的草药,所以迷迭香的花语就是:留住回忆。莎士比亚在其剧中写到:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请您牢记。” 迷迭香春夏开淡蓝色小花,看起来好像小水滴般,拉丁文意思是“海洋之露”,而迷迭香也有象征忠诚的意思,因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷迭香作为配饰,向世人昭告她对爱情的此情不渝。

  迷迭香是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物,迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。近日,叙利亚Kalamoon大学健康科学学院营养学的Louay Labban等人研究了迷迭香的叶粉对人血糖血脂水平的影响,研究结果发表在科研出版社英文期刊《International Journal of Clinical Medicine》(临床医学国际期刊)2014年3月刊上。

  共48名成年男女参与了此项研究,研究在UOK大学进行。参与者是随机选择的,并被随机的分为3组,第一组每天给予2g迷迭香树叶粉,第二组每天5g,第三组每天10g,持续4周时间。检测他们研究开始之前和之后血液中血糖、血脂和抗氧化剂的水平。

  结果发现,第二组和第三组每天服用5g和10g迷迭香树叶粉的参与者的血糖水平明显降低,而且每天服用10g的最明显。总胆固醇和甘油三酯的水平在三个小组中都有显著的降低,在给予10g迷迭香树叶粉的第三组,低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低,而高密度脂蛋白胆固醇水平显著增加(低密度脂蛋白胆固醇LDL- C可通俗地理解为坏胆固醇,因为LDL-C水平升高会增加患冠状动脉心脏病的危险性;高密度脂蛋白胆固醇HDL-C可通俗地理解为好胆固醇,抗动脉粥样硬化的胆固醇,可减少患冠状动脉心脏病的危险)。对于脂质过氧化反应,10 g /天的迷迭香树叶粉显著降低了MDA和GR水平,而显著增加维生素C和β-胡萝卜素水平。

  总之,迷迭香不仅能够有效的降低血糖,还能减少血脂异常,减少脂质过氧化作用。

  “你随风飘扬的笑,有迷迭香的味道,语带薄荷味的撒娇,对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫,动作轻逸的围绕,爱的甜味蔓延发酵,暧昧来的刚好…” 不知道多少人把迷“迭”香读成了迷“失”香。

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