化学方法有机磷农药速测灵法
速测灵方法应用的原理是具有强催化作用的金属离子催化剂,使各类有机磷农药(磷酸酯、二硫代酸酯、磷酰胺)在催化作用下水解为磷酸与醇,水解产物与显色剂反应,使显色剂的紫红色褪去变成无色。主要针对的是有机磷农药的残留检测,特别是甲胺磷、对硫磷农药。
该方法的特点是使用了化学反应,避免了通常所使用生化方法(酶法)的缺点(酶的制备及需一定条件下保存),对有机磷及对硫磷检出灵敏度小于5×10-6,其灵敏阈值在允许残留标准以上,即大于2×10-6,小于10×10-5。该方法的局限性在于主要针对的是甲胺磷、对硫磷农药残留定性,且没有生化法敏感,检出限较高。
(1)方法原理 有机磷农药(磷酸酯、二硫代酸酯、磷酰胺)在金属离子催化作用下水解为磷酸与醇,水解产物与显色剂反应,使显色剂的紫红色褪去变成无色。
(2)检测方法 取农药溶液3～4mL,倒入塑料测试皿中。用另一吸管吸取三角瓶中紫红色显色剂液体两滴滴入测试皿中,混匀。再将塑料瓶中黄色催化剂液体四滴滴入测试皿中,混匀后静置5～10min,观察颜色变化。
(3)结果判断 如果液体褪色则表示农药残留超标。
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