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揭秘地沟油“收购”黑幕 老板自吹我们不怕有人查

2010.3.30

  老板自吹我们不怕有人查

  3月26日,记者来到位于三建砂石料场附近的一家地沟油黑加工点,当记者表示要采购他们的油时,一男子试探性地问:“你们买来干什么?现在全国严打,我们得问问,要是你们去炼食用油,别把我们牵进去……”

  然而记者随后发现,其实他们只关注油能卖到什么价,根本不管记者拿去干什么用。

  当记者表示要深入了解地沟油的行情时,该男子神秘地说:“萨区昨天开会了,要严查地沟油。这不,现在我们的车都停了,同时联系人把我家的油拉走(卖给别人)。”

  这家的老板说,他们也担心,毕竟是干违法的事,随时都可能有人来查。“不过,要是一个部门来查,也不能把我们怎么样。要罚钱,我们没有。没收东西,就这破玩意,不值多少钱,没收了以后再买,可以继续干。实在不行就再找一个偏僻的地方接着干。”该老板说,以前他们熬油时向锅内加双氧水,但后来因为双氧水的价格过高,把双氧水换成硫酸了。

  还有一黑加工点的老板向记者抱怨说,他干这行有十几年了,算是比较早的了。“刚开始的时候,都是饭店求着我,让我去淘他们的地沟油。东北天太冷,油凝固在下水道内,不及时清理,三天两头就会把下水道给堵住。现在可好,各个点都抢着要,谁给的价钱好,饭店就让谁淘。一家大饭店,一年要给他们上万块。淘得慢了,还容易被人偷。干这行的实在是越来越多,生意不如以前好干了……”

 

  黑点猖獗正规企业没原料

  采访中,记者认识了家住让胡路的李先生。数年前李先生曾在北京淘地沟油,和大庆现在的黑加工点一样,经过简单加工后,将油脂出售获利。后来,北京对饭店进行了规范管理,一批有资质的收地沟油企业陆续出现,饭店不再把地沟油出售给无资质的收油者,李先生只好退出北京,试图在大庆建立一家正规的回收企业。

  回到大庆后,李先生发现,目前大庆市场上,仅有一家南方人成立的回收企业办理了正规手续,但成立以来却一直未开业,原因就是他们没有“原料”,处于“无米下锅”的尴尬境地,李先生顿时心灰意冷。

  记者了解到,正规的餐厨垃圾处理方法,是通过分拣、油水分离、粉碎、生物发酵等工序,在终端环节产出饲料配料和生物柴油的原料,达到餐厨垃圾循环回收再利用的目的。

  李先生说,地沟油提炼成食用油的技术已非常成熟,网络上就有人公开叫卖,不排除这些黑点有将油脂转移后进一步加工成食用油的可能。

  李先生期待,相关部门应尽快制定政策,让有资质的企业进入市场,保证餐厨垃圾合理地回收利用。

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