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在哪些条件下容易发霉

2023.8.24

在以下条件下容易发霉:

1、湿度: 环境相对湿度大于60%霉菌即可生长。大于RH 65%时,生长加快,湿度达RH80-95%时,是霉菌的高发环境。

2、温度: 霉菌菌丝体在8度以上环境温度即可生长,12度以上生长加快,当温度在10度以上,湿度在60%以上的环境下,霉菌即可对物品造成危害。当温度在20-35度,湿度在75-95%时,霉菌即可呈爆发性生长。

3、营养物质:霉菌对营养物质需要的量很少,碳、氮、钾、磷、硫、镁等是霉菌的必需营养物质,霉菌还能吸收所有的无机盐来源的基本元素。当物品含有上述霉菌所需的营养成份,而环境的温度湿度又适宜孢子发育时,即可长霉。


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