脂肪酸的生物合成的介绍
1、脂肪酸合成部位
体内肝、肾、脑、肺、乳腺、脂肪等组织的细胞质中均存在脂肪酸的合成酶系,因此这些组织均能合成脂肪酸,但以肝的脂肪酸合成酶系活性最高,因此肝细胞是人体内合成脂肪酸的主要部位。
脂肪组织虽然也能以葡萄糖代谢的中间产物为原料合成脂肪酸,其主要来源是小肠吸收的外源性脂肪酸和肝合成的内源性脂肪酸。
软脂酸的合成是在细胞质完成,但脂肪酸链延长则是在线粒体和内质网完成。
2、脂肪酸合成原料
合成脂肪酸的原料有乙酰辅酶A、HCO3-(C02)、NADPH和ATP,Mn2+可作为酶的激活剂。
3、脂肪酸合成途径
生物体内由乙酰CoA合成脂肪酸的有:①非线粒体酶系合成途径:即胞浆酶系合成饱和脂肪酸途径。该途径的终产物是软脂酸,故又称为软脂酸合成途径,它是脂肪酸合成的主要途径。②线粒体酶系合成途径:又称饱和脂肪酸碳链延长途径。
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