苏丹红等油溶性非食用色素快速检测注意事项
1本方法检出限为点样量10 µL,0.08µg 目视可见；最低检出浓度8µg/mL。精确定量需要采用高效液相色谱仪。
2 检测的样品数量较多时，不必每张层析纸上都点对照液，可一次点几个样品，当展开过程中出现斑点后，再做加入对照液实验。
3 苏丹红对照液的点样量不要太多，以能够展现斑点而无拖尾现象为宜。
4 展开剂的使用应适量，液面高度应控制在斑点以下，展开过程中层析纸不能倾倒，每展一张层析纸最好更换一次展开剂。
5 样品展开时，烧杯上不要盖盖，以便于斑点的展开。当环境温度较低，斑点展开的距离较短；或环境温度较高，展开剂展开到层析纸一半距离不再往上展时，应重新操作并在烧杯上加盖物品。
6 如果对照物展开后全部堆积到展开前沿处或原点处为移动，说明试剂或操作有问题，应查明原因重新操作。
7 试剂质量控制：将苏丹红系列对照液在试纸上按产品说明展开，应明显区分出不同的展开距离，否则试剂不可再用。
8 产品储藏与效期：试剂闭光常温保存，有效期为1年。
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