改良亚硒酸盐磺绿增菌肉汤配方
| 中文名 | 改良亚硒酸盐磺绿增菌肉汤 |
| 英文名 | SBG SULFA ENRICHMENT |
| 用途 | 用于沙门氏菌选择性增菌培养 |
| 标准 | |
| 配方（g/L) | 配方（每升） 含量 蛋白胨 5.0g 酵母粉 5.0g 甘露醇 5.0g 磷酸氢二钾 2.65g 磷酸二氢钾 1.02g 牛胆盐 1.0 g 亚硒酸氢钠 4.0 g 磺胺吡啶钠 0.5g 磺绿 0.005g 最终pH 7.2±0.2 |
| 原理 | 蛋白胨和酵母膏粉提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；甘露醇是可发酵的糖类；亚硒酸氢钠、磺胺吡啶钠和磺绿抑制革兰氏阳性菌和非沙门氏菌的大多数革兰氏阴性肠道菌；胆盐抑制大肠杆菌和革兰氏阳性菌；磷酸盐是缓冲剂。 |
| 用法 | 称取改良亚硒酸盐磺绿增菌肉汤24.2 g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，冷至常温备用。 |
| 质量控制 |
2. 生物学方面 下列质控菌株接种后于36±1℃培养18-24h结果如下： |
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