ISO 3004-6:1986由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1986-10-30。
ISO 3004-6:1986在国际标准分类中归属于: 55.120 罐、听、管。
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第1部分ISO 11607-2 蕞终灭菌医疗器械的包装 第2部分ASTM F1140 无约束包装物抗内部加压损坏的试验方法ASTM F2054 用抑制板内空气加压的软包装密封件的破裂试验的标准试验方法...
软罐头的杀菌与金属罐、玻璃罐等硬罐头类似,其工艺过程也分为升温阶段、杀菌阶段和冷却阶段。软罐头的杀菌(F0)、D值和Z值等的微生物耐热性参数及其概念与硬罐头食品相同,所以硬罐头的杀菌理论及杀菌计算也可以直接用于软罐头。软罐头杀菌的特点:软罐头的杀菌时间比硬罐头的杀菌时间短。由于软罐头具有传热面积大、呈扁平状、横截面小、传热快、冷点不明显等特点,因此在相同的加热杀菌条件下,其杀菌值比一般的硬罐头大。...
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