T/QJCIPA 002—2021
潜江油焖大虾烹饪指南

Cooking guide of Qianjiang braised prawns

标准号

T/QJCIPA 002—2021

发布日期

2021年05月26日

实施日期

2021年05月26日

废止日期

无

中国标准分类号

A019

国际标准分类号

67.020

发布单位

中国团体标准

适用范围

潜江小龙虾菜品油焖大虾烹调操作的原料要求、操作过程和菜品特点。