DB15/T 1985-2020
蒙古族传统奶制品 毕希拉格生产工艺规范
Specifications for the production process of Mongolian traditional dairy product Bixirag
DB15/T 1985-2020 发布历史
DB15/T 1985-2020由内蒙古自治区标准 CN-DB15 发布于 2020-09-23，并于 2020-10-23 实施。
DB15/T 1985-2020的历代版本如下：
- 2020年 DB15/T 1985-2020 蒙古族传统奶制品 毕希拉格生产工艺规范
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了蒙古族传统奶制品毕希拉格的生产过程中术语和定义、基本要求、生产工艺管理、包装、贮存和运输。本标准适用于内蒙古区域内采用蒙古族传统工艺生产的毕希拉格。
