T/CSTEA 00045-2022
陈年武夷岩茶泡煮与品鉴方法
Brewing and tasting methods of aged Wuyi rock tea
- 标准号
- T/CSTEA 00045-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/CSTEA 00045-2022
- 适用范围
- 本文件规定了陈年武夷岩茶泡煮与品鉴要求、泡煮法流程与要求、品鉴程序与方法等内容。 本文件适用于陈年武夷岩茶泡煮与品鉴。
T/CSTEA 00045-2022相似标准
推荐
这6种喝茶习惯全错，喝了还不如不喝
铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有较好的降血脂、助消化功效，还可在熬夜时饮用，能提神、解乏。普洱茶经过发酵工序后，茶性温润，可去油腻，适合爱吃肉的人饮用。误区2：四季喝同一种茶如果想以茶养生，那就不应全年只喝一种茶，而要根据季节选择茶叶。一般来说，现在比较公认的是夏季适宜饮绿茶。因为绿茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。...
喝茶其实不“刮油”！这篇把喝茶误区一次性说清了
>>>>误区四：陈茶不洗黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年香气越浓。这类茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把头泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能给茶加温，利于茶香挥发。有些人舍不得倒掉第一泡，味道却并不好，这种做法得不偿失。>>>>误区五：茶垢不清茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的，是一种金属螯合物。...
停！喝茶要注意这几项，否则可能会给养生“帮倒忙”！
铁观音、武夷岩茶等乌龙茶：有较好的降血脂、助消化功效，还可在熬夜时饮用，能提神、解乏。2四季喝同一种茶如果想以茶养生，那就不应全年只喝一种茶，而要根据季节选择茶叶。春季：适宜喝花茶（如茉莉花茶）。花茶甘凉，有芳香辛散之气，不仅有利于散发体内的寒气，而且可以促进阳气升发，令人神清气爽。夏季：适宜饮绿茶。因为绿茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。...
暖胃、祛湿、促消化，冬天你该喝杯什么茶？《生活里的茶》为您精心解答 | 营养图书推荐
因此，饮用不温不寒的黄茶、乌龙茶，或者陈年的老生普、老白茶是秋天的绝佳选择。铁观音、大红袍、武夷山岩茶都是乌龙茶的代表。传统医学认为，乌龙茶性平，可以生津止渴。乌龙茶具有解腻助消化的作用，在秋季这个典型的“贴膘”期也非常实用。此外，茶叶内的芳香物质受到季节性气候的影响很大，秋季本身也是乌龙茶香气最高的时节。乌龙茶的主要产区春季阴雨时节多，萜烯类物质生成较少，因此春季茶的芳香不如天高气爽的秋季茶。...