T/TSSP 013-2022
三穗血浆鸭

Sansui Plasma Duck

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标准号

T/TSSP 013-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/TSSP 013-2022

 

 

适用范围

本标准规定了三穗血浆鸭的术语和定义、要求、试验方法、检验规定、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以三穗鸭为主要原料，以三穗鸭鸭血、花椒、辣椒、菜籽油、生姜、大蒜、食盐等为辅料经特定工艺加工而成的三穗血浆鸭制品。

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