下载： 薄层色谱法测定蜂蜜中高果糖淀粉糖浆 上海安谱科学仪器有限公司 地址：上海市斜土路2897弄50号海文商务楼5层 [200030] 电话：86-21-54890099 传真：86-21-54248311 网址：www.anpel.com.cn 联系方式：shanpel@anpel.com.cn 技术支持：techservice@anpel.com.cn...
前处理过程：鉴定方法：薄层层析法（按照国标方法GB/T 18932.2-2002进行）薄层色谱点样结果：注：① 阴性-纯蜂蜜-点样6μL② 阳性-含5%高果糖淀粉糖浆的蜂蜜-点样3μL③ 阳性-含5%高果糖淀粉糖浆的蜂蜜-点样6μL④ 阴性-纯蜂蜜-点样6μL⑤ 阳性-含5%高果糖淀粉糖浆的蜂蜜-点样3μL⑥ 阳性-含5%高果糖淀粉糖浆的蜂蜜-点样6μL结论1....
由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉变种制成者，主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制备和肉的嫩化。由酵母菌制成者，主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者，主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生产。由米根霉制成者，主要用于淀粉糖浆、果汁制备、干酪生产及葡萄糖的加工助剂。...
由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉变种制成者，主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制备和肉的嫩化。由酵母菌制成者，主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者，主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生产。由米根霉制成者，主要用于淀粉糖浆、果汁制备、干酪生产及葡萄糖的加工助剂。...
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